06.10.10

Kuidas valmivad kohukesed?

Tõrva linnas tegutseb Delibalt Production OÜ. Paljud ei teagi, et just selles ettevõttes valmivad maitsvad MuMa ja Ma kohukesed. Suurem osa toodangust läheb küll Lätti, aga kohukesi jagub ka Eesti magusasõpradele. Kuna oma silm on kuningas, siis käisime koos 8. kl õpilastega kohapeal vaatamas, kuidas  kohukesi tehakse.

 Teisi pilte vaata SIIT























Kõigepealt pidime selga panema valge kitli ja pähe mütsi, et mitte rikkuda hügieeninõudeid. Seejärel näidati meile tootmis- ja laoruume ning aparaate, samuti räägiti, millest kohukesi tehakse. Kohupiimale lisatakse erinevate maitsete saamiseks vaniljet, piparmünti, kakaod, moosi, küpsist jne ning lõpuks glasuuritakse šokolaadiga.

Pärast ringkäiku saime loomulikult ka kohukesi maitsta ja kaasagi osta. Oli väga huvitav näha, kuidas ettevõttes töö käib.

Raivo Viitak ja Kristel Paju
9. kl õpilased

Kommentaare ei ole: